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Schede piante >> ZENZERO (Zingiber officinalis)

zenzero zenzero

1. NOME COMUNE

Zenzero

2. NOME SCIENTIFICO

Zingiber officinalis

3. FAMIGLIA

Zingiberaceae

4. HABITAT

È originario dell’India, è attualmente coltivato nel sud-est asiatico, nel sud della Cina, nelle Indie Occidentali e in Africa.

5. PARTE USATA

Il fusto sotterraneo (rizoma)

6. PREPARAZIONI CONSIGLIATE

Estratto secco titolato in olio essenziale min. 0,8% (B.H.P. 1990) o in gingeroli min. 4% (Farmacopea Tedesca).

7. MODALITA’ DI SOMMINISTRAZIONE

Prodotto in capsule.

8. DOSI

500-1000 mg al giorno, suddivisi in due somministrazioni preferibilmente a stomaco vuoto.

9. COMPOSIZIONE CHIMICA

Il rizoma dello zenzero è assai ricco di amidi e contiene una discreta quantità di olio essenziale. I componenti tipici di questo olio essenziale sono dei carburi sesquiterpenici accompagnati da aldeidi e da alcooli monoterpenici. I costituenti responsabili del sapore tipico della droga sono dei composti comunemente chiamati gingeroli.

10. PROPRIETA’ SALUTISTICHE

Azione utile per aiutare a combattere la nausea e il vomito; azione protettiva sullo stomaco.

11. BREVE DESCRIZIONE

Ha un’azione utile per aiutare a combattere la nausea e il vomito, confermata da test effettuati su un buon numero di soggetti. Attraverso delle scale di valori i pazienti indicavano la gravità della propria situazione prima e dopo la cura, con notevoli miglioramenti al termine del trattamento. L’estratto di zenzero ha dimostrato efficacia anche nella cura di problemi allo stomaco dovuti a sostanze quali l’etanolo, l’acido cloridrico, il cloruro di sodio o farmaci che danneggiano le pareti dello stomaco.

12. EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI

Può interagire e rafforzare l’effetto degli anticoagulanti e creare reazioni allergiche della pelle a dosi elevate.